Tort preparat din cinci tipuri de cașcaval. Rețetă din Caucaz, adaptată de un locuitor din Orhei

În Republica Adîgheia, dar și în comunitățile care păstrează tradițiile de acolo, a apărut un preparat mai puțin obișnuit pentru bucătăria noastră - un tort sărat din cinci tipuri de cașcaval, stratificat ca o lasagna și copt până devine o explozie de arome. Rețeta a fost adusă și adaptată la noi de un gospodar din Orhei, pe nume Dumitru Lungu, care a călătorit prin mai multe țări și a adunat de acolo gusturi și inspirație.

Dulceață de ardei iute produsă în Orhei: rețetă tradițională, beneficii pentru sănătate și prețul produsului

Gospodarul Dumitru Lungu din orașul Orhei produce o dulceață de ardei iute cu gust unic, obținută printr-un proces tradițional de fierbere îndelungată, care păstrează aromele locale și oferă beneficii pentru sănătate în sezonul rece.

Remediu tradițional pentru răceli: cum se prepară acasă siropul de păpădie

Pe măsură ce se apropie sezonul rece, tot mai mulți oameni caută metode naturale pentru întărirea imunității. Un remediu tradițional, recomandat și de specialiști, este siropul de păpădie - cunoscut drept „mierea de păpădie” - apreciat pentru efectele sale benefice asupra organismului și ușor de preparat acasă.